- Comprendre et maîtriser les différents paramètres liés à la vente directe.
- Prendre une décision quant à la mise en place ou non d'une activité de transformation et/ou de vente.
- Aider au développement de l'activité de vente directe nouvellement créée.

• Environnement des circuits courts en Loire-Atlantique : circuits de vente, type de consommateurs, réseaux de vente directe, prescripteurs ?
• Connaître la réglementation fiscale, juridique, sociale, sanitaire et d'étiquetage liée à la vente directe et en percevoir les enjeux.
• Approche commerciale et marketing : la commercialisation, les techniques pour développer sa clientèle et la fidéliser, création et gestion du fichier clients
• Approche globale de la rentabilité de l'activité de vente directe.

Le public : Les agriculteurs, les porteurs de projets agricoles avec une volonté de mettre en place une activité de vente directe
Le déroulement et le coût :
Durée : 4 jours
Dates : nous consulter
Lieu : Chambre d'Agriculture et visites proches de Nantes.
Tarif : Gratuite pour les agriculteurs contributeurs VIVEA car co-financements européens
Autre public : 200 € par jour
Repas et frais de déplacement à la charge des stagiaires